차지키 소스를 곁들인 베리 오픈 샌드위치 만들기

안녕하세요.부산 무이재한방병원입니다.

부산 무이재한방병원에서는 환우분들의 회복 일상에 건강한 즐거움과 편안한 시간이 더해질 수 있도록 푸드테라피 클래스를 진행했습니다.

이번 푸드테라피는 김민준 셰프와 함께 차지키 소스를 곁들인 베리 오픈 샌드위치를 만들어보는 시간으로 마련되었습니다. 

신선한 재료를 직접 살펴보고, 하나씩 손질하며 접시에 담아가는 과정을 통해 건강한 한 끼를 보다 가까이 느껴볼 수 있었습니다.

환우분들은 준비된 재료를 각자의 접시에 올리고, 채소와 베리, 차지키 소스가 어우러지는 색감과 식감을 살려 나만의 오픈 샌드위치를 완성했습니다. 

단순히 음식을 만드는 시간이 아니라, 식재료를 가까이 보고 건강한 식사에 대해 자연스럽게 생각해보는 시간이었습니다.

함께 만든 음식을 나누는 시간도 이어졌습니다. 완성된 샌드위치를 함께 맛보고, 편안한 대화와 웃음을 나누며 무이재에서의 하루에 작은 활력과 여유를 더했습니다.

부산 무이재한방병원은 한·양방 협진을 바탕으로 환우분들의 개인별 컨디션을 세심하게 살피고 있으며, 

치료 과정뿐 아니라 맞춤 식이 관리와 다양한 힐링프로그램을 통해 회복 일상을 함께 이어가고 있습니다.

앞으로도 부산 무이재한방병원은 환우분들이 건강한 식사를 즐겁게 경험하고, 

몸과 마음이 편안히 쉬어갈 수 있도록 다양한 프로그램으로 함께하겠습니다.

감사합니다.